La tierra no nos fue heredada por nuestros padres, nos fue prestada por nuestros hijos. Luis de Góngora

Este domingo día 22 de abril se celebra el Día Internacional de la Madre Tierra que supone el reconocimiento de que la Tierra y sus ecosistemas nos proporcionan la vida y el sustento a lo largo de nuestra existencia. También supone reconocer la responsabilidad que nos corresponde, como se expone en la Declaración de Río de 1992, de promover la armonía con la naturaleza y la Tierra a fin de alcanzar un justo equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales de las generaciones presentes y futuras.

"Madre Tierra” es una expresión utilizada para referirse al planeta Tierra en diversos países y regiones, lo que demuestra la interdependencia existente entre los seres humanos, las demás especies vivas y el planeta que todos habitamos.

Es un día para recordar nuestra obligación de preservar y conservar la riqueza que compartimos con el planeta. Debemos tomar conciencia del consumo excesivo que realizamos de los recursos naturales de nuestra Tierra, nuestro hogar, y concienciarnos de la necesidad de un cambio en nuestros hábitos hacia una mayor sostenibilidad. Tenemos una deuda con nuestra Tierra. Hemos abusado de su agua, sus bosques, selvas, etc… todos debemos realizar un consumo racional de sus recursos.

Este año en junio, los líderes mundiales se reunirán en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible (Río+20). Las conversaciones se centrarán en dos temas principales: cómo construir una economía verde para lograr el desarrollo sostenible y sacar a la gente de la pobreza y cómo mejorar la coordinación internacional para el logro del desarrollo sostenible.

Gloria Jiménez

Roots & Shoots Madrid llega a la España rural

Esta Semana Santa Roots & Shoots Madrid ha desafiado a las procesiones y al frío y ha realizado un taller en un pequeño pueblo de Guadalajara: Cañamares. Esta pequeña villa alcarreña cuenta con 2 habitantes en invierno y es en vacaciones como las de Pascua o verano cuando más gente se congrega.

Dos voluntarios realizaron un taller de educación ambiental en colaboración con la Asociación Cultural Cañamares Siglo XXI. Los vecinos del pueblo que decidieron pasar allí los días "santos" asistieron con ganas a las actividades programadas para el viernes y el sábado por la mañana. Estos dos voluntarios, Dani y Rocío, era la primera vez que se enfrentaban al reto de realizar un taller que diera a conocer al grupo, al Instituto Jane Goodall y todas aquellas cosas que forman parte de nuestra filosofía: cómo cambiar el planeta.

Hay que tener en cuenta que para este pueblo actividades como esta son toda una novedad, pues al ser tan pequeño nunca se han realizado cosas de este tipo. Con lo que la expectación era total.

El público estelar, los más pequeños, era muy variado pues había niños desde 3 años hasta los 12, pero todos participaron, aprendieron y se divirtieron con las actividades. También los papás y otros vecinos del pueblo disfrutaron de la experiencia, al igual que los organizadores del taller.

Niños y mayores aprendieron lo que es un chimpancé, cuales son los animales salvajes y cuales los domésticos, aprendieron a reciclar y todo tipo de curiosidades de animales que algunos ni conocían. Todos ellos alucinaron con el material que les enseñaron.

Mención especial merece uno de ellos, Manuel. Este niño pretende ser biólogo marino y se sabía todas las preguntas que los organizadores del taller iban haciendo a modo de adivinanza. Pero además no se quedaba satisfecho y hacía más y más preguntas.

Dani y Rocío se quedaron con la sensación de que los participantes del taller no sólo se divirtieron, sino que también aprendieron. Sobre todo cuando la pequeña Irene, al día siguiente de terminar el taller nos dijo: "Pues yo no sabía que veníamos de los monos ni que nos parecíamos tanto a los chimpancés, pensaba que veníamos de una burbuja".

Vídeo realizado por los grupos R&S de España para "La Hora del Planeta´2012".

El mundo tiene sed porque tenemos hambre

El agua está presente en nuestras vidas, aunque rara vez solemos reparar en su importancia y valor en nuestra cotidianeidad. Asociamos con facilidad el dato de que aproximadamente el 70% del planeta está constituido básicamente de agua con la sensación de abundancia y de recurso ilimitado de este bien para beneficio de todo ser vivo. Sin embargo, no constatamos la básica matización de que aproximadamente un 98% de la cantidad total de agua presente en el planeta es salada y tan sólo un 2% restante, por ende, dulce y apta para el consumo y aprovechamiento y por ello es, directamente, un bien escaso que debemos conservar.

Mañana 22 de Marzo se celebra el Día Internacional del Agua originado en el marco de la Conferencia de Naciones Unidas para el Medio Ambiente y el Desarrollo en 1992, cuyo objetivo primordial es alentar a las distintas naciones a la realización de diversas actividades de difusión que entronquen con las estrategias de conservación y desarrollo de los recursos hídricos. Siguiendo esa misma perspectiva y propuesta fundamental, el Día Internacional del Agua se especializa cada año en una problemática distinta. En ese sentido, en pasadas ediciones se trataron temas tan relevantes como “Agua para ciudades sedientas, 1996”, “El Agua y los desastres, 2004” o “Agua para las ciudades: el desafío urbano” en su edición de 2011.
Este año está orientado al tema “el Agua y la Seguridad Alimentaria” bajo el lema “El mundo tiene sed porque tenemos hambre”, haciendo especial hincapié en el revelador dato de que las estimaciones sobre el índice demográfico mundial pronostican un incremento de más de dos mil millones de personas para el año 2050, siendo siete mil millones la cifra actual. Añadido a este auge demográfico, la inseguridad alimentaria se ha visto reforzada dada la crisis financiera y el reciente auge de precios y es por ello que conservar la estrecha relación entre la seguridad alimentaria y el agua es el objetivo principal destacado en esta edición.
La UNESCO ofrece diversos datos sobre dicho vínculo, señalando paradigmáticamente que la producción de la ración diaria de alimento por persona requiere la utilización de 2000 a 5000 litros de agua y, afinando más en el ejemplo, la producción de 1 Kg de grano requiere de 500 a 3000 litros de agua, así como la de 1 Kg de carne de ganado, hasta 15 000 litros. Esta información ofrece un índice del valor casi insondable del recurso hídrico como fuente energética y su escasez no abarca el problema en su conjunto, más bien la gestión insuficiente y las estrategias de distribución de recursos no convenientemente planificadas.
En este sentido, la paulatina alteración y aceleración del ciclo hidrológico, como una de las consecuencias del cambio climático global que está experimentando el planeta actualmente, incide directa y negativamente en la utilización de los recursos hídricos destinada a la producción de alimentos y a la garantía de seguridad de éstos. Recordamos en este punto que la utilización del agua a este efecto se extrae de los pantanos, ríos y embalses, y que éstos significan únicamente un 0,01% del agua dulce total, y que los niveles de éstos están disminuyendo progresivamente a causa de este cambio y de la mala gestión que hacemos de un recurso tan escaso como indispensable.
Este hecho lo podemos extrapolar perfectamente al caso de España, que viene conociendo hasta la fecha el invierno más seco registrado en los últimos sesenta años y que deja registros sorprendentes sobre el nivel de capacidad de los embalses en el conjunto de las regiones con unos porcentajes que apenas superan el 50% de la capacidad total. Esto deja en adelante un panorama preocupante a la hora de afrontar la utilización de este recurso principal tanto en el sistema agrícola para la producción de alimento como para abastecer los centros urbanos de mayor densidad de población.
Paralelamente a las políticas de mejora de la gestión que se llevan a cabo, desde Roots & Shoots hacemos eco de estos datos actuales y de los retos que se configuran en adelante, proponiéndoos una serie de sencillas claves a través de las cuales podéis contribuir al uso del agua de una forma eficiente y responsable:
- Dúchate en lugar de bañarte. Así podrás ahorrar hasta 150 litros de agua.
- Cierra el grifo mientras te lavas los dientes te afeitas. Este sencillo gesto podrá ahorrarte hasta 10 litros de agua.
- Riega tus plantas al anochecer, así evitarás que el calor evapore gran parte del agua que les aportas.
- Utiliza el lavavajillas y la lavadora a carga completa.
- Infórmate sobre la colocación de difusores de agua en los grifos de la casa. Son eficaces mecanismos de ahorro de agua, sencillos de colocar y muy económicos.
- Repara los grifos que goteen. Un grifo que gotea pierde 30 litros de agua al día.
- No emplees el inodoro como papelera y coloca dos botellas llenas dentro de la cisterna, ahorrarás de 2 a 4 litros de agua por descarga.
- Infórmate sobre el agua que requiere la elaboración y producción de los alimentos que consumes y no los malgastes. Recuerda que cada pedazo de comida que desechamos, se “bebe” unos cientos de litros de agua.
Estos pequeños gestos contribuirán directamente a reducir tu impacto sobre la disponibilidad del agua de tu ecosistema, haciendo que el reparto sea más equitativo a nivel global, además del beneficio –a nivel de ahorro energético y económico- que aporta directamente, pudiendo alargar la vida del ciclo del agua.
Recuerda, no importa lo pequeña que sea nuestra aportación, ¡juntos marcamos una gran diferencia!
Juan Hernández Losantos